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国际非营利动物组织Equitas 早前就台湾市面出售蛋类产品之供应商进行调查,从对台湾及香港的惠康及JASONS Market Place的五个鸡蛋供应商的调查发现,供应商生产环境存在严重的食品安全风险和极端虐待动物的问题。Lever Foundation 杠杆基金会发布的一项新调查结果发现,顶好Wellcome 及JASONS Market Place总公司牛奶公司集团,在保障食品安全和农场动物福利实践方面位列跨国连锁超市排名的最后一名,更违背早前向非营利组织之承诺,没有停止贩售“笼饲”生产模式之鸡蛋。
从新闻发布的短片显示,向台湾及香港的顶好Wellcome 及JASONS Market Place供应鸡蛋的五个农场存在环境卫生、食品安全和虐待动物的行为。包括:
鸡蛋、笼子、设备和动物身上都沾有粪便,存在严重的食品安全风险 野鸟飞过养殖场,造成禽流感传播的风险 生病和身体变型的母鸡终身都挤在细小的笼子里,小得连转身的空间都没有
短片之拍摄地点为鸡蛋品牌Golden Fresh 之佳萦畜牧场 (于台湾顶好Wellcome 和JASONS Market Place出售)、生产Color Egg的桂园自然生态农场 (于台湾JASONS Market Place出售)和勤亿蛋品科技之农场(于台湾顶好Wellcome 和JASONS Market Place出售)、Chew's Eg-Pro周氏新加坡鲜鸡蛋 (于香港惠康和Market Place by Jasons 出售)、Sunny Queen (于香港惠康和Market Place by Jasons 出售)。
“从顶好Wellcome和 JASONS Market Place鸡蛋供应商的农场内可见,鸡蛋、笼子和设备上都沾有粪便,母鸡终身都挤在小得几乎不能转身的笼子里。”国际非营利动物组织Equitas项目经理邓敏琳小姐表示,“当全世界都在努力避免食物安全失误成大流行之际,顶好Wellcome和 JASONS Market Place竟将短期利润置于顾客安全和食物品质之上,令人遗憾。”
欧洲食品安全局和十几个国际研究小组发现以层架式鸡笼生产鸡蛋的鸡场-即顶好Wellcome和 JASONS Market Place的大部分鸡蛋来源,其感染沙门氏菌的风险比非笼养鸡场高达33倍。多个保护动物组织,包括台湾防止虐待动物协会皆谴责层架式铁笼给动物带来的强烈痛苦,行为非常残忍,在30多个国家已被禁止使用。
顶好Wellcome和 JASONS Market Place的总公司、以香港为基地的牛奶公司集团,此前向非政府组织承诺,将在台湾只销售非笼饲鸡蛋。然而,牛奶公司集团并没有兑现承诺,而只是发布了一个力度相对小很多的计划,以致顶好Wellcome和 JASONS Market Place将继续向台湾客户销售以层架式鸡笼生产的鸡蛋。本月初,牛奶公司集团宣布即将台湾的顶好Wellcome和 JASONS Market Place出售给竞争对手家乐福,家乐福曾经承诺到2025年会在其品牌商店只销售非笼饲鸡蛋。
由于连锁超级市场拥有庞大的购买力,他们在全球转为生产“非笼饲鸡蛋”的过程中起了关键的作用。总部位于香港的国际非营利动物组织Lever Foundation杠杆基金会本周发布的一项新研究发现,在亚洲跨国连锁超市中,顶好Wellcome和 JASONS Market Place的总公司牛奶公司集团在食品安全和农场动物福利排名最后。
“超过五十家亚洲领先的食品公司,包括跨国零售商METRO (麦德龙)、CarreFour (家乐福)、RT-Mart (大润发)/ Auchan (欧尚)、Aldi (奥乐齐)、TESCO (乐购) 和Marks & Spencer (马莎百货),都承诺在亚洲的商店里只出售‘非笼饲鸡蛋’。”Lever Foundation杠杆基金会项目经理谢利依小姐表示,“我们鼓励顶好Wellcome和 JASONS Market Place能跟上各同行步伐,采取同样的食品安全和动物福利措施。”
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